Структура почвы - способность распадаться на отдельные комочки (структурные отдельности), разной формы и величины . Соединив свой личный опыт общения с почвой с научным определением структуры почвы, вспомним, какие по величине и форме почвенные комочки мы могли наблюдать при обработке почвы. Кто-то из жителей Ростовской области встречался с ореховатыми и зернистыми почвенными комочками. Кто-то - с глыбистыми и комковатыми. Кто-то - со слоистыми. Но каждый наблюдал, что в образовании почвенных комочков участвуют растения. Их корни соединяют частички почвы, образуя тот или иной размер и форму структурного почвенного комочка. В образовании почвенного комочка участвует и содержащийся в почве гумус, который склеивает почвенные частички между собой, образуя разного вида структурный почвенный комочек. Так создаётся та или иная структура почвы. Причём, разные типы почв на территории Ростовской области имеют разную структуру. Для черноземов Ростовской области характерна зернистая и комковато-зернистая структура. Тёмно-каштановые и каштановые почвы Ростовской области имеют комковатую структуру, которая, после введения почв в сельскохозяйственное производство, быстро уплотняется и видоизменяется, становясь глыбистой. Песчаные почвы - бесструктурны. Пойменные почвы - слоисты. Почему следует уделять внимание структуре почвы? Потому что от неё зависит водный и воздушный режимы почвы. Почва с хорошей структурой содержит достаточное количество воздуха и питательных веществ. Она водопроницаема и влагоёмка. В агроклиматических условиях Ростовской области структуре почвы уделяется особое значение. Рыхление, использование специальной сельскохозяйственной техники, внесение органических удобрений и другие агротехнические приёмы позволяют избегать уплотнения почвы. Важную роль в поддержании структуры почвы играют корни растений, поэтому участки земель с ухудшающейся структурой засевают бобовыми травами. Или используют севооборот. На участках земли с обеднённой фауной в почву специально внедряются дождевые черви, которые хорошо улучшают структуру почвы.